Come rendere deliziosi noodles del Sichuan
Come spuntino speciale in Sichuan, il Sichuan è stato popolare su Internet negli ultimi anni. Indipendentemente da tutti, come realizzare deliziosi noodles di Sichuan è diventato al centro di molti amanti del cibo. Questo articolo combinerà argomenti popolari e dati correlati sull'intera rete negli ultimi 10 giorni per introdurre in dettaglio i metodi di produzione dei fan del Sichuan.
1. Analisi di argomenti popolari sui fan del Sichuan
Secondo i dati di ricerca online negli ultimi 10 giorni, le discussioni relative ai fan del Sichuan si concentrano principalmente su metodi di produzione, combinazioni di condimento e catalogo delle caratteristiche regionali. Quello che segue è una tabella statistica per argomenti popolari: Formato della tabella):
| Classifica | Argomenti caldi | discutere |
|---|---|---|
| 1 | Come fare i noodles del Sichuan | Discussione: 123.000 |
| 2 | Ricetta di condimento Sichuan Noodles | Discussione: 87.000 |
| Differenze regionali tra i fan del Sichuan | Discussione: 54.000 | |
| 4 | Recensione dei noodles Sichuan alimentari rapidi | Discussione: 42.000 |
2. Pratiche di base dei fan del Sichuan
La produzione di noodles Sichuan è principalmente divisa nelle seguenti fasi:
1. Preparare gli ingredienti
Gli ingredienti principali dei noodles di Sichuan includono farina di patate dolci (vermicelli secchi), germogli di fagioli, verdure verdi, aglio tritato, olio rosso, polvere di pepe, ecc. È un tavolo di ingredienti comuni:
| Ingredienti | Dosaggio | |
|---|---|---|
| Polvere di patate dolci | 200 g | |
| Germogli di fagioli | 100 g | |
| 50 g | ||
| campionamento | Aglio tritato | 2 lembo |
2. Passaggi di produzione
(, i passaggi per fare noodles del Sichuan sono i seguenti:
① Immergiti la farina di patate dolci secche nell'acqua del compito per 30 minuti fino a morbido
② Metti i vermicelli imbevuti in acqua bollente e cuoci per 3-5 minuti
③ Rimuovere i vermicelli cotti e scolarli per un uso successivo
④ germogli e verdure di fagioli sbiancati
⑤ Mescolare aglio, olio rosso, polvere di pepe e altri condimenti in salsa
⑥ Mescolare i vermicelli, i contorni e la salsa bene
3. Ricette di condimento comuni per noodles Sichuan
Secondo discussioni popolari su Internet, le ricette di condimento più popolari sono le seguenti:
| Nome della ricetta | Spazio principale | es
|---|---|
| Versione classica dell'olio rosso | Olio rosso, polvere di pepe, |
| Versione piccante e acida | Aceto invecchiato, olio di peperoncino |
| Versione al pepe | Pepe verde e olio di pepe |
| Versione innovativa | Pasta di sesamo, burro di arachidi |
4. Suggerimenti per fare i fan del Sichuan
1. Il tempo di ammollo della polvere non dovrebbe essere troppo lungo, altrimenti perderà la sua forza di masticazione.
2. Dovrebbe esserci più acqua per far bollire i vermicelli e aggiungere vermicelli dopo che l'acqua è stata bollita.
3. Dopo aver cotto i vermicelli, l'acqua deve essere raffreddata immediatamente.
4. La piccantezza può essere regolata in base al gusto personale
5. Puoi aggiungere arachidi e scalogno tritati per migliorare il gusto
5. Differenze regionali tra i fan del Sichuan
Ci sono alcune differenze nei gusti dei noodles del Sichuan in diverse regioni:
| zona | Wir in primo piano |
|---|---|
| Chengdu | Rosso Hellip pesante, piccante e fragrante |
| Chongqing | Più intorpidito, mi piace usare il pepe verde e bianco | riccio
| Zigong | Piccante e piccante, il più piccante |
Per riassumere, negli ultimi 10 giorni, i metodi di produzione, le combinazioni di condimento e le caratteristiche regionali dei noodles del Sichuan sono stati argomenti caldi per la discussione su Internet. Padroneggiando i passaggi di produzione di base e abbinandoli con condimenti diversi, puoi creare noodles Sichuan adatti al tuo gusto personale. Spero che questo articolo possa aiutarti a creare deliziosi noodles Sichuan.
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